Tompaso Baru Dua, Minahasa Selatan
North Sulawesi
Indonesia
Tahun Terbit : 2023
Penulis : Adi Yeremia Mamahit, SKM., M.Kes.
Editor : Melky Pangemanan
Jumlah Halaman : 57
Ukuran : 15,5 x 23 cm
SINOPSIS
Karbohidrat adalah zat gizi yang berfungsi sebagai sumber energi untuk tubuh. Sumber energi ini merupakan makanan utama bagi otak. Oleh sebab itu, kekurangan karbohidrat justru bisa memicu masalah kesehatan, sehingga manusia tidak bisa menghindarinya. Pada saat mengonsumsi karbohidrat, tubuh akan memecahnya menjadi glukosa. Glukosa atau gula darah yaitu sumber energi utama untuk sel, jaringan, dan organ tubuh. Zat ini dapat segera digunakan atau disimpan di hati dan otot.
